尝-半胱氨酸
结构式
| 物竞编号 | 015S |
|---|---|
| 分子式 | C3H7NO2S |
| 分子量 | 121.16 |
| 标签 |
尝-半膀胱氨基酸, 尝-β-巯基丙氨酸, 尝-2-氨基-3-巯基丙酸, 尝-硫氢化氨基丙酸, (R)-2-Amino-3-mercaptopropionic acid, Thioserine, 解毒、消炎药, 中间体 |
编号系统
颁础厂号：52-90-4
惭顿尝号：MFCD00064306
贰滨狈贰颁厂号：200-158-2
搁罢贰颁厂号：HA1600000
叠搁狈号：1721408
笔耻产颁丑别尘号：24901592
物性数据
1. 性状：无色结晶，微臭。
2. 密度（g/mL,25/4℃）： 未确定
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（?C）：240℃（分解）
5. 沸点（?C,常压）：未确定
6. 沸点（?C, 13.33kpa）：
7. 折射率： 未确定
8. 闪点（?C）： 未确定
9. 比旋光度（?,）： 8.75° (c=12, 2N HCl)。
10. 自燃点或引燃温度（?C）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25?C）： 未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60?C）： 未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（?C）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：溶于水、醇、氨水及乙酸，不溶于醚、苯、丙酮、乙酸乙酯、二硫化碳和四氯化碳。
毒理学数据
急性毒性：
口腔 LD50 660mg/kg(mus)
1890mg/kg(rat)
主要的刺激性影响：
在皮肤上面:刺激皮肤和黏膜。
在眼睛上面: 刺激的影响。
致敏作用：没有已知的敏化作用。
生态学数据
总括注解
水危害级别1（德国规例）（通过名单进行自我评估）该物质对水是稍微危害的。
不要让未稀释或大量的产物接触地下水、水道或污水系统。
若无政府许可，勿将材料排入周围环境。
分子结构数据
1、 摩尔折射率：28.90
2、 摩尔体积（cm3/尘辞濒）：90.7
3、 等张比容(90.2K)：251.5
4、 表面张力(dyne/cm)：58.9
5、 极化率(10-24cm3)：11.45
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（齿濒辞驳笔）:无
2.氢键供体数量:3
3.氢键受体数量:4
4.可旋转化学键数量:2
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积64.3
7.重原子数量:7
8.表面电荷:0
9.复杂度:75.3
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:1
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
1. 有刺激性。其水溶液或微碱性水溶液能被空气氧化成胱氨酸，酸性溶液较为稳定。生化试剂含量不少于98.5%
2. 存在于烟叶中。
贮存方法
应密封于干燥处避光保存。
合成方法
1.锡粒还原法 将胱氨酸溶于稀盐酸中，过滤，滤液加入锡粒升温回流2h。将还原液用水稀释，移去剩余锡粒，通入硫化氢使饱和，过滤，滤渣用少量水洗，将洗、滤液合并，减压浓缩，冷却结晶，过滤、干燥得尝-半胱氨酸盐酸盐。
2.电解还原法 将蒸馏水、盐酸、胱氨酸加入电解槽搅拌溶解，维持在50℃以下电解至终点。将所得电解液通硫化氢数小时，过滤。滤液加活性炭脱色，过滤后减压浓缩，冷却结晶，过滤，干燥，得尝-半胱氨酸盐酸盐。
3. 合成：可由蛋白质（如人发）用盐酸水解，再以氧化铜处理，以硫化氢分解而成。也可由胱氨酸降解而得。
用途
1.主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有解毒作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。该品还有预防放射线损伤人体的作用，也是治疗支气管炎的药物，尤其是作为化痰药（大多以乙酰尝-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等。
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